Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts

Monday, April 25, 2011

Bir Perangsang Pertama di Dunia

Royal Virilitu Performance, bir perangsang pertama di dunia. Pembuat bir Inggris mengaku berhasil membuat bir perangsang pertama di dunia untuk menghormati pernikahan kerajaaan yang akan datang. Seperti apa?

Royal-Virilitu-Performance_bir-perangsang-pertama

Pembuat bir Brewdog di Fraserburgh, Inggris, mengatakan, Royal Virilitu Performance buatannya mengandung ‘viagra herbal, coklat, rumput kambing dan satu dosis sehat sarkasme’. Menurut pembuat bir itu, seribu botol bir telah diproduksi dengan label ‘Arise Prince Willy’ dan ‘Celebrate Big Willy Style’. Brewdog akan mengirim beberapa botol untuk hadiah Pangeran William pada pernikahan kerajaan itu 29 April mendatang.

Brewdog mengaku, bir ini mengandung 7,5% alkohol. "Bir ini sempurna untuk penawar semua kehebohan. Bir ini kami buat untuk memberi kebahagiaan pada pasangan menikah ini di hari besar mereka." Menanggapi ini, situs Mayo Clinic menyarankan agar orang lebih berhati-hati pada produk apa pun yang mengklaim menggunakan bentuk alami viagra. Pasalnya, situs klinik ini mengatakan, suplemen herbal tak masuk dalam resep dan obat.(http://pasar-info.blogspot.com/2011/04/inilah-bir-perangsang-pertama-di-dunia.html)

Friday, April 22, 2011

Fakta Seputar Black Forest

Nama Black Forest Cake begitu akrab di telinga. Dan jenis cake yang satu ini dikenal paling populer di banyak negara dan merupakan jenis sajian yang istimewa.

black-forest-cake_oety

Dengan tampilan dan rasanya yang memukau, ada beberapa fakta seputar cake yang satu ini di seluruh dunia. seperti dikutip dari Foodimentary, disebutkan bahwa sebutan secara Amerika Inggris adalah Black Forest Cake, kemudian oleh Inggris adalah Black Forest Gateau, dan German dengan sebutan Schwarwalder Kirschtore, dengan pengejaan Schwarzwalder-Kirsch-Torte (secara harfiah adalah Black Forest Cherry Liqueur Torte).

Secara umum, Black Forest Cake terdiri dari beberapa lapisan cake coklat, dengan whipped cream dan terdapat buah ceri diantara tiap lapisannya. Kemudian dihias dengan whipped cream dan buah ceri, dan serutan coklat. Dalam beberapa tradisi Eropa, ceri digunakan pada tiap antara lapisan dan untuk hiasan di bagian atasnya.

Dan secara tradisional, Kirschwasser (sebuah minuman keras hasil sulingan dari ceri tart) ditambahkan pada cake, meskipun minuman keras lain juga digunakan seperti rum, yang umum dalam resep Austria. sedangkan di Amerika Serikat, Black Forest Cake ini paling sering dibuat tanpa alkohol.

Cake tersebut tidak memiliki nama setelah pegunungan di Selatan Jerman Barat tetapi minuman khas daerah sulingan dari ceri tart disebut Schwarzwalder Kirschwasser, atau disingkat Schwarzwalder Kirsch, yakni suatu zat yang memberikan sensasi lain pada cake karena karakteristik rasa pada lubang ceri dan kadar alkohol. Dalam kombinasi awal ceri, krim dan Kirschwasser dipadukan tidak pada cake tetapi sebagai sebuah dessert. Cake yang dikombinasikan dengan ceri, biskuit, krim (tetapi tanpa Kirschwasser) dimungkinkan berasal dari German.

Schwarzwälder Kirschtorte pertama disebutkan secara tertulis pada tahun 1934. Saat ini dikenal terutama di Berlin dan di confectioner di kota-kota besar seperti di Jerman, Austria dan Swiss. Pada tahun 1949 terjadi 13 dalam daftar kue Jerman paling terkenal. Hingga kini, Schwarzwälder Kirschtorte menjadi terkenal di dunia.(http://m.today.co.id/index.php?kategori=kuliner&sub=kuliner&detail=26859)

Wednesday, April 20, 2011

Kejuaraan Dunia Membuat Pizza di Italia

Kejuaraan dunia membuat pizza di Italia tahun 2011. Tengoklah aksi para jagoan pembuat pizza dari berbagai negara di dunia. Lomba ini diadakan di Salsomaggiore Terme, Italia utara, sejak 11 April -13 April 2011. Lucian Vasile Leicu asal Romania tampil dengan adonan pizzanya saat kompetisi gaya bebas di Kejuaraan Dunia Pembuatan Pizza, di Salsomaggiore Terme, Italia utara, Rabu, 13 April 2011. Kejuaraan dunia membuat pizza ini sudah menginjak tahun ke-20 dan berlangsung dari 11 April sampai 13 April.

Gaya Giuseppe Amendola asal Italia saat beraksi membuat pizza di Kejuaraan Dunia Pembuatan Pizza.

Jay Schuurman, of the United States, performs with his dough during the freestyle event, part of the Pizza World Championships, in Salsomaggiore Terme, northern Italy, Wednesday, April 13, 2011. The 20th edition of the Championships took place from April 11 to April 13.

Patrick Miller, of the United States, performs with his dough during the freestyle event, part of the Pizza World Championships, in Salsomaggiore Terme, northern Italy, Wednesday, April 13, 2011. The 20th edition of the Championships took place from April 11 to April 13.(http://forum.vivanews.com/showthread.php?t=101387)

Saturday, April 16, 2011

20 Pelaku Kanibal yang Palng Terkenal

1. Suku Indian di Kepuluan Karibia Barat
carb west indian cannibal
Tahun 1492 Christoprus Colombus menemukan kepulauan Karibia. Dan penduduk aslinya yang setengah telanjang ternyata adalah kanibal! Bagi bangsa Eropa waktu itu, kanibal merupakan makhluk yang sangat berbahaya. Inilah asal-muasal terjadinya pembantaian dan eksploitasi.

Etnis asal Amerika Selatan yang tinggal di sekitar Brazilia, Paraguay, dan Argentina, bernama Tupinamba, memiliki kebiasaan menyantap tawanan perangnya sebagai aksi balas dendam demi keluarga yang gugur dalam peperangan. Praktik semacam ini dikenal sebagai Endokanibalisme. Adat tersebut tetap dilakukan sampai awal abad 17. Setelah masuknya bangsa Eropa, terutama Spanyol, suku ini kemudian menghilang. Sebagian berpindah tempat dan sisanya berasimilasi dengan masyarakat Brazilia.

Di Amerika Serikat ditemukan bekas-bekas kanibalisme yang dilakukan oleh Anasazis, Suku Indian kuno yang musnah 1.300 tahun yang lalu. Di sana ditemukan debu dan pecahan tulang, bekas-bekas pengelupasan kulit kepala, mutilasi, bekas luka bakar, dan pemanggangan daging manusia di atas periuk.

Suku Aztec melakukan kanibalisme dalam ritual keagamaannya. Semula, yang menjadi korban adalah tawanan perang, tetapi kemudian merambat pula pada anggota suku sendiri. Diduga, sebagai hukuman bagi kejahatan yang telah dilakukan oleh anggota suku tersebut.

2. Suku Wari
wari tribes cannibal
Orang-orang Wari, dilakukan dua macam ritual kanibal, pemakaman dan peperangan, sampai tahun 1960-an, ketika para pekerja sosial dari pemerintah dan misionaris, memaksa mereka untuk praktek kanibalisme ditinggalkan. Tapi praktek Wari's makan yang mati mereka cintai bukan untuk kekuasaan atau keperluan kesehatan, sebagai keyakinan suku lain, tetapi bagian dari kesedihan dan penderitaan bagi yang berangkat cinta. Upacara ritual untuk mati termasuk makan bagian dari mayat kerabat mati untuk membantu Wari berduka menghadapi kematian dan kesedihan.

3. Suku Maori
maori tribes cannibal
Suku Maori adalah pendatang pertama di Selandia Baru - tiba berabad-abad sebelum Eropa dengan budaya modern awal. Mereka telah mengenal praktek kanibalisme selama peperangan. Pada Oktober 1809 sebuah kapal narapidana Eropa diserang oleh sekelompok besar prajurit Maori sebagai balas dendam atas penganiayaan anak seorang kepala suku. Suku Maori membunuh sebagian besar dari 66 orang di penumpang kapal dan membawa korban mati dan hidup dari perahu dan kembali ke pantai untuk dimakan. Beberapa orang yang beruntung menemukan tempat persembunyian di dalam tiang kapal itu ketakutan karena mereka melihat teman-temannya sekapal dimakan oleh suku Maori selama dua hari.

4. Suku Tolai
tolai tribes cannibal
Sebuah suku di Papua New Guinea dari era modern, meminta maaf karena nenek moyang mereka telah membunuh dan memakan empat orang misionaris abad ke-19 yang dipimpin oleh pendeta Inggris, Rev George Brown, seorang Wesleyan petualang misionaris, yang lahir di Durham tapi menghabiskan hidupnya dengan menyebarkan kristiani dan firman Allah di Laut Selatan.

Pada tahun 1978 suku Tolai membunuh menteri dan tiga orang guru Fiji, mereka memasak dan memakannya bersama-sama, dipimpin oleh kepala suku Taleli Tolai.

5. Suku Kulina
kulina tribe cannibal
Ocelio Alves de Carvalho, 19 petani, ditemukan oleh kerabatnya dalam keadaan tragis. Carvalho dimutilasi, dan tengkoraknya tergantung di pohon di sebuah reservasi suku Indian di gunung Amazon. Maronitton Clementino da Silva, menyatakan bahwa Carvalho sedang menggiring sapinya ketika tiba-tiba gerombolan Suku Kulina mendekati Carvalho, mengundangnya untuk desa mereka dan tidak pernah terlihat lagi. Militer dan Polisi Sipil dilarang untuk memasuki Tanah suku sesuai dengan UU Brasil. Investigasi terhadap suku ini pun dilakukan oleh para detektif, dan mereka melaporkan bahwa Carvalho dibunuh, dimutilasi dan dimakan organ internalnya; jantung, hati serta disantap pahanya.

6. Front Nasional Liberia (RUF)
RUF west africa cannibal
RUF adalah sebuah organisasi revolusioner berbasis di Sierra Leone di Afrika Barat. Pada akhir 1990 mereka telah mengucurkan banyak darah dalam kampanye untuk menjatuhkan pemerintah pusat. Pemberontakan ini diwujudkan dengan melakukan teror di pedesaan Sierra Leone tempat pertambangan berlian. RUF berkomitmen untuk memberikan teror, termasuk memaksa anak-anak untuk menjadi tentara. Mereka tidak segan-segan membunuh siapa saja yang menghalangi; juru damai, personil PBB - dengan cara mengamputasi dan menyantap tubuh mereka. Selain untuk mengintimidasi, hal ini dilakukan untuk menambah kekuatan mereka. Hingga kini tidak ada yang tahu pasti berapa jumlah korban yang telah disantap oleh RUF.

7. Anggota Team Rugby Sekolah Stella Maris, Uruguay
stella maris rugby team urugay cannibal
Pada tanggal 13 Oktober 1972 tim rugby sekolah Stella Maris mengadakan perjalanan dari Justify FullMontevideo, Uruguay untuk bermain di Santiago Chile. Akibat cuaca buruk dan kesalahan pilot, pesawat yang mengangkut 45 orang ini jatuh di puncak gunung yang tak dikenal di perbatasan Chile dan Argentina, dan tidak ditemukan oleh tim pencari yang telah berusaha menyisir kawasan tersebut selama 11 hari. Akhirnya mereka menyimpulkan bahwa seluruh penumpang telah tewas, meskipun ini merupakan kesimpulan yang salah.

Mereka yang selamat tinggal di atas gunung selama dua bulan. Karenatidak adanya makanan di atas gunung, maka mereka memakan teman mereka satu persatu siapa saja yang mati duluan (peristiwa ini sudah difilmkan).

8. Moninder Singh dan tukang masaknya, Surendra Koli
monder singh and surendra koli cannibal
Pada tanggal 30 Desember 2006 di sebuah properti di Nithari, New Delhi, yang dimiliki oleh Moninder Singh Pandher, pengusaha, pihak berwenang menemukan bagian-bagian tengkorak dari 19 orang, empat wanita dan empat anak laki-laki dan sebelas anak perempuan. Moninder Pandher dan pembantu rumah tangga sekaligus merangkap sebagai tukang masak, Surendra Koli adalah tersangka utama dan keduanya ditangkap karena pembunuhan, pemerkosaan, penculikan. Tercatat ada 40 orang hilang dan sebagian besar adalah anak-anak, namun polisi tidak menemukan tulang-tulang lainnya selain ke 19 orang tadi.

Dalam pengakuannya, Moninder dan Surendra memakan hati, jantung dan membuat 'kebab' dari orang-orang yang mereka bunuh dan berhubungan seks dengan mayat-mayat perempuannya.

9. Keluarga Mauerova
mauerova family cannibal
Klara Mauerova, 31 th dan Barbara Skrlova keduanya adalah anggota kultus Gerakan Grail dari Republik Ceko. Selama bulan 8, keduanya telah melakukan pelecehan seksual kepada adik dan sepupu mereka; Jakub 10th, Ondrej dan Klara 8th. Terakhir mereka membunuh sekaligus menyantap mentah-mentah daging mereka. Hal ini diketahui oleh seorang tetangga, yang memasang sebuah kamera monitor di sekitar rumahnya. Ketika ditangkap Klara pun mengakui kejahatan yang telah dilakukannya.

10. Jeffrey Dahmer
jeffrey dahmer cannibal
Jeffrey adalah seorang laki-laki biasa kelahiran Amerika pada tanggal 12 Mei 1960, yang konon katanya disebut-sebut sebagai Jack the Ripper ke-2, dan tak hanya itu saja, menurut sumber, Jeffrey juga melakukan kanibalisme pada setiap korban yang dibunuhnya. Masa kecil Jeffrey layaknya seperti keluarga normal lainnya. Jeffrey kecil bersekolah di SD Revere school dan pada saat itu dia mempunyai kebiasaan aneh yaitu memutilasi binatang-binatang yang sudah mati, seperti ketika anak kucing yang terlindas mobil dan badannya sudah hancur pun masih sempat di potong-potong lagi olehnya.

Kehidupan remaja Jeffrey pun makin menjadi!! Dia pemabuk berat dan mempunyai orientasi seks yang menyimpang, Jeffrey homo!!. Dan sejak itu dia mulai kencan dengan sesama jenisnya dan dia pun tidak segan-segan membunuh teman kencannya itu sendiri. Kegilaan Jeffrey pun semakin mantap dan paten pada saat dia tumbuh dewasa. Setiap ada party homo dia selalu datang dan membawa teman-teman kencannya, yang pastinya pria, dan setelah puas dengan hawa nafsunya, dibunuhlah teman kencannya itu dengan cara mutilasi atau mencincang. Semua korban dari kegiatan sadis jeffrey ini adalah laki-laki kisaran umur antara 14-36 tahun. Korban pertamanya, anak laki-laki berumur 14 tahun bernama Konerak Sinthasomphone

11. Armin Meiwes
armin meiwes cannibal
Apa yang terjadi pada malam tanggal 9 Maret 2001, di luar jangkauan pemikiran orang normal. Dua pria dewasa yang usianya terpaut satu tahun itu, naik ke tempat tidur di rumah Meiwes. Brandes menelan 20 pil tidur terlebih dahulu. Dan, dengan persetujuan Brandes, Meiwes memotong penisnya. Potongan penis itu kemudian digoreng dan dinikmati bersama-sama. Setelah makan malam dengan menu “sangat spesial”, Brandes - yang masih dalam keadaan berdarah - mandi. Sementara, Meiwes membaca novel Star Trek. Menjelang pagi, Meiwes menyelesaikan tugasnya.

Ia membunuh Brandes, dengan menikam lehernya menggunakan pisau dapur. Sebelumnya, Meiwes mencium korbannya terlebih dahulu.Pria kanibal itu memotong-motong tubuh Brandes, kemudian menyimpannya di kulkas. Sementara, tengkorak kepalanya dikubur di pekarangan.Setelah beberapa minggu, Meiwes memasak 20 kilogram daging tadi sedikit demi sedikit menggunakan minyak zaitun, dibumbui bawang putih.

“Dalam setiap gigitan, ingatanku kepadanya (Brandes) semakin kuat,” tuturnya. Dibalik jeruji penjara, Meiwes berceritera kepada detektif polisi, dia menyantap daging korbannya dengan cara sangat istimewa. Ia menggunakan koleksi peralatan makan terbaiknya, ditemani sebotol anggur merah dan nyala lilin. “Rasanya mirip daging babi,” katanya

12. Albert Fish (1870-1936)
albert fish cannibal
Albert adalah seorang kanibal memakan sedikitnya lima belas anak-anak, namun dia hanya dihukum untuk dua kasus pembunuhan atas korban terakhirnya, seorang anak berusia sekitar sepuluh tahun bernama Grace Budd, yang dipotongnya dalam ukuran-ukuran kecil dan kemudian dimasaknya dengan potongan-potongan wartel dan bawang.

Di dalam surat kepada ibunya ia menulis “ini adalah keledai kecilnya yang dipanggangnya di dalam tungku”.

13. Andrei Chikatilo
andrei chikatilo cannibal
Di Rusia ada Andrei Chikatilo yang membunuh 53 wanita dan anak-anak pada 1978. Beberapa korban di antaranya dipotong-potong tubuhnya dengan cara digigit.

Chikatilo menderita kelainan sejak ia percaya bahwa adiknya diculik dan tubuhnya dimakan saat Ukraina dilanda kelaparan pada 1930-an.

14. Issei Sagawa
issei sagawa cannibal
Ketika sedang belajar di Paris, mahasiswa Jepang ini melihat Renee Hartevelt, seorang wanita cantik. Dia (Issei) langsung jatuh cinta dan tidak bisa berhenti memikirkan kulit Renee yang putih. Renee adalah wanita yg sempurna yang Issei inginkan.

Renee adalah wanita berusia 25 tahun, pirang, dan mandiri. Dia bisa berbicara dalam 3 bahasa dan punya masa depan yang cerah, dan sedang berjuang meraih gelar Ph.D dalam bidang French literature. Issei meminta Renee untuk mengajarinya bahasa jerman, dan karena Bapaknya (Issei) orang kaya, si Renee di bayar, dan Renee menerima tawaran itu. Singkat cerita... dia membujuk Renee untuk mampir ke rumahnya, dengan niat untuk membunuh Renee. Setelah dibunuh, mayat Renee di makan oleh Issei, karena untuk memuaskan fantasi seks yang sudah lama terpendam.

15. Alferd Packer
alfred packer cannibal
Alferd Packer (21 November 1842 - 23 April 1907) sering dikenal sebagai satu-satunya warga Amerika yang pernah dihukum dengan tuntutan kanibalisme, meskipun sebenarnya tuntutannya adalah pembunuhan, bukan kanibalisme. Para anggota Partai Donner yang terkenal itu pun tidak dihukum karena kanibalisme di California, karena secara hukum kanibalisme bukanlah kejahatan di Amerika Serikat.

Pada 9 Februari 1874, dia dengan 5 orang lainnya melakukan ekspedisi di pegunungan Colorado. Dua bulan kemudian Packer kembali dari ekspedisi sendirian. Ketika ditanya kemana orang-orang yang telah pergi dengan dia, Packer mengatakan bahwa dia telah membunuh mereka semua untuk bertahan hidup dengan terpaksa memakan tubuh teman-temannya....serem

16. Vince Li
vince li cannibal
Orang-orang Cina imigran dibunuh, dipenggal dan dimakan daging satu penumpang, Tim McLean, 22 tahun di papan bus Greyhound. Bus sedang melakukan perjalanan sepanjang Jalan Raya Trans-Canada di Kanada Barat. Hampir tiga lusin penumpang menyaksikan pembunuhan mengerikan Mclean. Li putus kepala Mclean dan ditampilkan ke beberapa penumpang bus luar. Li berhasil melarikan diri melalui jendela tapi kemudian ditangkap.

Menurut beberapa laporan polisi, mereka menemukan bagian-bagian tubuh berserakan Mclean di dalam bus. Setelah polisi menangkapnya, Li memohon untuk membunuhnya. Ia menghadapi persidangan untuk kejahatan yang dilakukan.

17. Robert Ackerman
robert ackerman cannibal
Robert Ackerman, 19th, seorang anak normal, cerdas dan ramah, tetapi dalam di awal masa kecilnya, ia memiliki masalah psikologis yang memburuk ketika ayah mereka meninggalkan mereka. Ketika ia berusia 15 tahun dia lari dari rumah, dan menjadi pecandu obat-obatan.

Dia kecanduan metamfetamin dan ekstasi dan kemudian digunakan sebagai obat kuat untuk melakukan kejahatan. Ketika ia ditangkap di pengadilan Jerman, ia mengaku ketagihan akan obat-obatan psikotropika. Pada tahun 2007 bulan Agustus, Robert Ackerman yang ketika itu berumur 19 tahun dibawa menuju ke Wina, Austria dan dikurung di sebuah panti jompo untuk pasien sakit mental.

Di sini, ia berteman sekamar Josef Schweiger, 49th yang telah dikurung di sana sejak Juni 2007. Suatu ketika tetangga kamarnya melihat Robert sedang telanjang bulat dan posisi merangkak dengan mulut penuh berlumur darah, sedang memangsa teman sekamarnya. Sejak saat itu, Robert dijuluki sebagai 'Remaja Kanibal dari Vienna'.

18. Norberto Manero (Filipina)
norberto manero cannibal
Norberto Manero, Jr atau dikenal sebagai "Kumander Bucay", kepala suku terkenal dari Geng Ilaga, sebuah kelompok yang dibentuk untuk membunuh pemberontak muslim dan suka main hakim sendiri.

Dia dinyatakan bersalah atas pembunuhan pada April 11, 1985, atas seorang pastur misionaris, Pastor Tullio Favali, yang dituduhnya telah membantu gerakan revolusioner di Tulunan, Cotabato Utara. Dilaporkan pula Manero telah memakan otak pastur malang ini.

Pada 1970-an dan 1980-an, geng Ilaga mempraktekkan kanibalisme, mereka membunuh orang-orang muslim dan memakan daging mereka. Ilaga dalam bahasa Visayan artinya, 'tikus'. Manero menjalani hukuman di tahun 1987 dan dibebaskan dari penjara pada awal tahun 2008, dan sekarang jadi preman di kotanya.

19.Sergei Zhmaryov
sergei zhmaryvov cannibal
Sergei Zhmaryov, 26 th adalah seorang programmer komputer ditangkap setelah ayahnya menemukan dia membunuh neneknya Lydia, 60 tahun, yang telah memeliharanya sejak kecil di Simferopol, Ukraina. Laporan itu mengatakan Sergei menggunakan patahan cermin dan mengiris wajah si nenek, membunuh dan dengan brutal memakannya. Ayah Sergei shock setelah memergoki ibunya (si nenek) dibunuh secara brutal oleh anaknya sendiri. Lydia ditemukan terbaring di genangan darah; mata, lidah, telinga dan bibirnya terputus karena sudah dimakan oleh Sergei. yang ketika itu hanya mengenakan celana pendek dan memegang sebuah salib seolah melakukan ritual pemakaman, karena ia digambarkan seorang fanatik agama.

20. Sup Bayi di China (paling Biadab)
Sup bayi ini terkenal di Provinsi Guandong, Cina dan sekarang menjadi tren untuk sup herbal, vitalitas seksual, meningkatkan stamina dan kesehatan. Ini adalah laporan email yang diterima oleh The Times Seoul, yang tentunya berdampak besar pada respon masyarakat luas.

Serentak majalah-majalah di Hongkong membahas tema tersebut. Mereka menayangkan foto-foto dari janin laki-laki yang dipotong-potong, direbus dan disajikan untuk disantap.

22 Maret 2003, kepolisian Bingyang, propinsi Guangxi menangkap penyelendupan di sebuah truk yang dipenuhi 28 janin.

Berikut ini adalah foto-foto tentang sup bayi yang menghebohkan itu.
soup human baby china

Itulah daftar ke 20 Pelaku Kanibal Tersohor di dunia.


Saya tambahkan satu bonus lagi, no. 21 untuk Sumanto dari Indonesia.
sumanto cannibal indonesia
Sumanto lahir di Purbalingga, Jawa Tengah, 3 Maret 1972. Pada awal tahun 2003, ia mencuri mayat seorang nenek yang baru saja dikubur dan lalu dimakannya karena percaya ini akan memberinya kekuatan supranatural. Kepercayaan Sumanto didasarkan pada kepercayaan mistis lokal dan para pakar berpendapat bahwa Sumanto mengidap gangguan jiwa.(http://cahayaku-cahayamu.blogspot.com/2011/02/20-pelaku-kanibal-tersohor-di-dunia.html)

Sunday, April 10, 2011

Keajaiban Daun Oregano Untuk Kesehatan

Manfaat daun Oregano bagi kesehatan. Oregano merupakan tumbuhan yang berasal dari family daun mint. Aroma dan rasanya yang sangat khas. Masyarakat Italia sangat suka mencampur oregano dalam berbagai masakan.

oregano

Karena aromanya yang kuat, Anda bisa menjadikan oregano sebagai pengganti daun kemangi. Bukan hanya memperlezat masakan, oregano juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut empat manfaatnya, seperti dilansir dari Times of India.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun oregano merupakan sumber mangan, zat besi dan vitamin A. Mengonsumsinya secara teratur bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Mengurangi nyeri haid
Oregano juga diketahui bisa mengatasi nyeri haid. Cukup kunyah daunnya tiga kali sehari, untuk mengurangi nyeri haid.

3. Mengatasi flu
Flu dan tenggorokan tersumbat bisa juga diatasi dengan minyak oregano. Cukup tambahkan beberapa tetes minyak oregano pada segelas air hangat, dan minum sebanyak tiga hingga lima kali dalam sehari.

4. Antibakteri
Minyak oregano juga mengandung zat antibakteri dan virus. Jika Anda mengalami luka atau infeksi pada kulit, gunakan saja minyak oregano dengan cara dioleskan.(vivanews)

Thursday, April 7, 2011

Ternyata Gorengan Memicu Kanker

Sejumlah penelitian menyatakan gorengan sangat cepat memicu tumbuhnya kanker pada organ tubuh manusia. Karena itu, dokter selalu menganjurkan menghindari makan gorengan. Sebenarnya, minyak dibutuhkan dalam metabolisme tubuh. Dalam sehari, tubuh membutuhkan minyak 5-10 mililiter. Mekanisme gorengan memicu kanker diawali dari makanan kaya karbohidrat seperti kentang, nasi, singkong, ubi, dan pisang yang dipanaskan.

macam-macam-gorengan

Seorang peneliti kanker, Eden Tareke dari Universitas Stockholm, Swedia, mengumumkan hasil penelitiannya. Ia menemukan akrilamida, bahan pemicu kanker yang terbentuk pada makanan yang dipanaskan. Menurut penelitian itu, makanan kaya karbohidrat jika digoreng akan terurai, kemudian bereaksi dengan asam amino menghasilkan senyawa karsinogenik (pemicu kanker) yang bernama akrilamida.

Hal yang sama juga terjadi pada makanan yang dipanggang. Sedang makanan mentah yang direbus, atau dikukus tidak mengalami reaksi semacam itu. Kalau pun ada, kadarnya sangat kecil.

Penelitian terhadap tikus percobaan menunjukkan, akrilamida menimbulkan tumor, merusak DNA, merusak syaraf, mengganggu tingkat kesuburan, dan mengakibatkan keguguran. Seporsi kentang goreng yang dimasak pada suhu 220 derajat celcius mengandung akrilamida kurang-lebih 2.500 mikrogram. Pada tikus percobaan, jumlah ini sudah menimbulkan mutasi gen.

Menggoreng Sendiri adalah salah satu kiat sehat makan gorengan. Dengan menggoreng sendiri, Anda dapat menggunakan minyak baru. Minyak yang belum pernah dipakai masih terbebas dari akrilamida maupun zat-zat pemicu kanker lainnya. Selain itu, usahakan menggoreng dengan api sedang, dengan suhu rata-rata 180 – 220 derajat celcius. Semakin rendah suhunya, semakin sedikit bahan pemicu kanker yang terbentuk.(http://forum.vivanews.com/showpost.php?p=274713&postcount=12)

Aturan Aneh Seputar Makanan di Amerika

dunkin-donuts

Aturan aneh seputar makanan di beberapa negara bagian Amerika. Jangan terkejut karena banyak di antaranya sangat aneh dan tidak masuk logika. Ini 4 aturan di antaranya:

1. Toko minuman keras di Indiana dilarang menjual susu atau soda
Menurut Badan Legislatif Indiana, toko minuman keras hanya dapat menjual tiket undian, minuman keras, bir, anggur, dan rokok. Jadi Anda tidak akan menemukan susu atau minuman bersoda di toko minuman di daerah ini. Bila butuh susu, sebaiknya membeli di supermarket.

2. Dilarang parkir di depan Dunkin' Donuts di South Berwick, Maine
Menurut situs kota South Berwick di Maine, dilarang memarkirkan kendaraan di depan toko donat di jalan utama sekita 7 meter dari bagian selatan kota. Jadi, jangan sekali-sekali mencoba memarkirkan kendaraan di depannya, atau Anda dapat terkena sanksi.

3. Di Massachusetts, dilarang beri pasien minuman beralkohol
Meski dokter sudah melarang pasien yang sedang sakit minum alkohol, undang-undang ini tetap diberlakukan di negara bagian ini. Menurut Badan Lesgislati Massachusetts, Anda tidak dapat menjual, memberikan, atau mengirim minuman beralkohol kepada pasien rumah sakit manapun. Kecuali, jika di bawah arahan dokter.

4. Permen tidak dapat berisi alkohol atau sirup lebih dari 1%
Permen adalah kesukaan anak-anak. Jika Anda berlibur ke negara bagian ini, selalu pantau jajanan si kecil. Sebab, di Massachusetts terdapat permen yang berisi alkohol 1%. Izin ini diberikan oleh badan legislatif Massachusetts. Mungkin permen-permen ini ditujukan untuk orang-orang dewasa.(vivanews)

Friday, April 1, 2011

Filosofi Dibalik Nasi Tumpeng

Mengenal dan mengetahui filosofi dalam sajian nasi tumpeng. Tumpeng merupakan sajian nasi kerucut dengan aneka lauk pauk yang ditempatkan dalam tampah (nampan besar, bulat, dari anyaman bambu). Tumpeng merupakan tradisi sajian yang digunakan dalam upacara, baik yang sifatnya kesedihan maupun gembira.

Tumpeng

Tumpeng dalam ritual Jawa jenisnya ada bermacam-macam, antara lain : tumpeng sangga langit, Arga Dumilah, Tumpeng Megono dan Tumpeng Robyong.

Tumpeng sarat dengan simbol mengenai ajaran makna hidup. Tumpeng Robyong sering dipakai sebagai sarana upacara Slametan (Tasyakuran). Tumpeng Robyong merupakan simbol keselamatan, kesuburan dan kesejahteraan.

Tumpeng yang menyerupai Gunung menggambarkan kemakmuran sejati. Air yang mengalir dari gunung akan menghidupi tumbuh-tumbuhan. Tumbuhan yang dibentuk Robyong disebut semi atau semen, yang berarti hidup dan tumbuh berkembang.

Pada jaman dahulu, tumpeng selalu disajikan dari nasi putih. Nasi putih dan lauk-pauk dalam tumpeng juga mempunyai arti simbolik.

Nasi putih
Berbentuk gunungan atau kerucut yang melambangkan tangan merapat menyembah kepada Tuhan. Juga, nasi putih melambangkan segala sesuatu yang kita makan, menjadi darah dan daging haruslah dipilih dari sumber yang bersih atau halal.

Bentuk gunungan ini juga bisa diartikan sebagai harapan agar kesejahteraan hidup kita pun semakin “naik” dan “tinggi”.

Ayam: ayam jago (jantan)
Dimasak utuh dengan bumbu kuning/kunir dan diberi areh (kaldu santan yang kental), merupakan simbol menyembah Tuhan dengan khusuk (manekung) dengan hati yang tenang (wening). Ketenangan hati dicapai dengan mengendalikan diri dan sabar (nge”reh” rasa).

Menyembelih ayam jago juga mempunyai makna menghindari sifat-sifat buruk yang dilambangkan oleh ayam jago, antara lain: sombong, congkak, kalau berbicara selalu menyela dan merasa tahu/menang/benar sendiri (berkokok), tidak setia dan tidak perhatian kepada anak istri.

Ikan Lele
Dahulu lauk ikan yang digunakan adalah ikan lele bukan bandeng atau gurami atau lainnya. Ikan lele tahan hidup di air yang tidak mengalir dan di dasar sungai. Hal tersebut merupakan simbol ketabahan, keuletan dalam hidup dan sanggup hidup dalam situasi ekonomi yang paling bawah sekalipun.

Ikan Teri / Gereh Pethek
Ikan teri/gereh pethek dapat digoreng dengan tepung atau tanpa tepung. Ikan Teri dan Ikan Pethek hidup di laut dan selalu bergerombol yang menyimbolkan kebersamaan dan kerukunan.

Telur
Telur direbus pindang, bukan didadar atau mata sapi, dan disajikan utuh dengan kulitnya, jadi tidak dipotong, sehingga untuk memakannya harus dikupas terlebih dahulu.

Hal tersebut melambangkan bahwa semua tindakan kita harus direncanakan (dikupas), dikerjakan sesuai rencana dan dievaluasi hasilnya demi kesempurnaan.

Piwulang jawa mengajarkan “Tata, Titi, Titis dan Tatas”, yang berarti etos kerja yang baik adalah kerja yang terencana, teliti, tepat perhitungan,dan diselesaikan dengan tuntas.

Telur juga melambangkan manusia diciptakan Tuhan dengan derajat (fitrah) yang sama, yang membedakan hanyalah ketakwaan dan tingkah lakunya.

Sayuran dan Urab
Sayuran yang digunakan antara lain kangkung, bayam, kacang panjang, taoge, kluwih dengan bumbu sambal parutan kelapa atau urap. Sayuran-sayuran tersebut juga mengandung simbol-simbol antara lain:
  • Kangkung berarti jinangkung yang berarti melindung, tercapai.
  • Bayam (bayem) berarti ayem tentrem,
  • Taoge/cambah yang berarti tumbuh,
  • Kacang panjang berarti pemikiran yang jauh ke depan/inovatif,
  • Brambang (bawang merah) yang melambangkan mempertimbangkan segala sesuatu dengan matang baik buruknya,
  • Cabe merah diujung tumpeng merupakan symbol dilah / api yang meberikan penerangan / tauladan yang bermanfaat bagi orang lain.
  • Kluwih berarti linuwih atau mempunyai kelebihan dibanding lainnya.
  • Bumbu urap berarti urip/hidup atau mampu menghidupi (menafkahi) keluarga.
Pada jaman dahulu, sesepuh yang memimpin doa selamatan biasanya akan menguraikan terlebih dahulu makna yang terkandung dalam sajian tumpeng. Dengan demikian para hadirin yang datang tahu akan makna tumpeng dan memperoleh wedaran yang berupa ajaran hidup serta nasehat.

Dalam selamatan, nasi tumpeng kemudian dipotong dan diserahkan untuk orang tua atau yang “dituakan” sebagai penghormatan. Setelah itu, nasi tumpeng disantap bersama-sama. Upacara potong tumpeng ini melambangkan rasa syukur kepada Tuhan dan sekaligus ungkapan atau ajaran hidup mengenai kebersamaan dan kerukunan.

Ada sesanti jawi yang tidak asing bagi kita yaitu: "Mangan ora mangan waton kumpul (makan tidak makan yang penting kumpul)." Hal ini tidak berarti meski serba kekurangan yang penting tetap berkumpul dengan sanak saudara.

Pengertian sesanti tersebut yang seharusnya adalah mengutamakan semangat kebersamaan dalam rumah tangga, perlindungan orang tua terhadap anak-anaknya, dan kecintaan kepada keluarga. Dimana pun orang berada, meski harus merantau, haruslah tetap mengingat kepada keluarganya dan menjaga tali silaturahmi dengan sanak saudaranya.(http://www.apakabardunia.com/2011/03/mengenal-dan-mengetahui-filosofi-yang.html)

Thursday, March 31, 2011

Ternyata Secangkir Kopi Butuh 140 Liter Air

Berapa jumlah air yang dibutuhkan untuk menyajikan secangkir kopi? Beberapa dari Anda mungkin akan dengan mudah menjawab, "Pastinya satu cangkir." Tapi, berdasarkan Water Footprint, rata-rata jumlah air yang dibutuhkan untuk menyajikan secangkir kopi adalah 140 liter.

kopi-secangkir

Bagaimana bisa? Water Footprint tak hanya menghitung air yang digunakan untuk menyeduh kopi, tetapi juga total air yang dibutuhkan untuk menanam dan memelihara kopi, memanen, dan memrosesnya hingga menjadi biji kopi yang siap digiling, didistribusikan, hingga akhirnya disajikan di meja.

Jumlah tersebut cukup mengagetkan. Namun hal itu bisa menjadi cerminan bahwa pemakaian air dalam bidang pertanian, industri, dan konsumsi masyarakat tak terkirakan. Contoh lain, menyajikan secangkir teh memerlukan 35 liter air dan menyajikan 1 kg nasi memerlukan 3.000 liter air.

Untuk melihat dan mengontrol konsumsi air, pada tanggal 28 Februari 2011 lalu Global Water Footprint Standard merilis catatan terbaru. Catatan yang merupakan standar tersebut dikembangkan oleh Water Footprint Network dengan 139 partner, ilmuwan dari Universitas Twente, Belanda, serta kalangan LSM, perusahaan, dan pembuat kebijakan.

Global Water Footprint Standard memberikan konsistensi dalam mengukur jumlah air yang digunakan dan dampaknya. Pimpinan Water Footprint Network, Jim Leape, mengatakan bahwa standar tersebut dibuat saat perusahaan di semua sektor menyadari adanya ancaman kekurangan air yang bisa berdampak pada bisnisnya.

Menurut National Coordinator Freshwater Program WWF Indonesia Tri Agung Rooswiadji, standar tersebut dirancang untuk mengurangi pemborosan dalam konsumsi air. "Jumlah air bersih sudah sangat terbatas. Kalau kita boros, itu akan mengurangi kebutuhan pihak lain juga," ungkapnya.

Menurutnya, pemborosan konsumsi air kini banyak terjadi di kalangan industri komersial. "Industri ini tidak hanya industri manufaktur, tetapi juga yang lain, seperti pertanian dan tekstil. Kalau misalnya membuang limbah cair langsung, itu juga mengurangi jumlah air bersih," katanya.

Setiap komoditas industri menurutnya memiliki kebutuhan air yang berbeda. "Yang terbesar itu misalnya pada kopi, minyak sawit, dan kakao," kata Tri. Sektor lain, misalnya pada bahan makanan pokok, membutuhkan 3.000 liter air untuk memproduksi 1 kg beras dan 900 liter air untuk 1 kg tepung jagung.

Efisiensi dalam pemakaian air ini penting untuk dilakukan, terutama oleh kalangan industri. Ketidakefisienan dalam pemakaian air yang mengakibatkan kekurangan air bisa memicu konflik. "Itu pernah terjadi tahun 2001-2002 di Lombok. Petani berkonflik karena kekurangan air," ujarnya.

Tri mengungkapkan, kalangan industri bisa mulai menerapkan Water Footprint Standard. Dalam standar ini terdapat fasilitas penghitungan jumlah air yang digunakan berupa Water Footprint Calculator sehingga bisa membantu program efisiensi air.

Di sisi lain, ia juga menekankan perlunya kebijakan pemerintah. "Selama ini belum ada kebijakan mengenai efisiensi air," katanya. Kebijakan ini diharapkan bisa memacu pelaku industri untuk menerapkan standar tersebut.

Dengan Global Water Footprint Standard, pelaku industri bisa memantau penggunaan air, terutama menelaah sektor-sektor yang boros air. Dengan demikian, langkah efisiensi penggunaan air pun dimungkinkan dalam mendukung kelestarian sumber daya air.

Bagi individu, Global Water Footprint Standard bisa menjadi acuan untuk mengukur jumlah air yang digunakan dalam makanan, mencuci pakaian, dan barang-barang yang dibeli. Individu bisa beralih ke produk yang membutuhkan sedikit air dan yang proses produksinya memerhatikan kelestarian air.

Efisiensi penggunaan air merupakan salah satu cara untuk melestarikan sumber daya air, selain dengan mencegah pencemaran pada sumber air. Saat ini, kualitas air bersih secara global menunjukkan tren penurunan sehingga membutuhkan langkah radikal untuk melestarikannya.(http://sains.kompas.com/read/2011/03/22/19214248/Secangkir.Kopi.Perlu.140.Liter.Air)

Wednesday, March 16, 2011

Alat Pengontrol Jajanan Anak di Sekolah

Teknologi pengontrol jajanan anak di sekolah. Banyak orangtua khawatir buah hati hanya menyantap makanan bergizi di rumah. Mereka seringkali kesulitan mengontrol pilihan jajanan anak di sekolah.
http://media.vivanews.com/thumbs2/2011/03/17/107010_anak-makan-di-sekolah_300_225.jpg

Mengatasi keresahan tersebut, sebuah kantin sekolah di Kardinia International College di Geelong, Victoria, Inggris, memasang teknologi yang memungkinkan orangtua memantau pilihan jajanan anak dari rumah. Dengan teknologi berupa kartu belanja online, orangtua tak hanya bisa melihat pilihan jajanan anak, tapi juga bisa membatalkan menu pesanan yang dianggap tak memiliki nilai gizi.

Kepala Sekolah John Goodfellow mengatakan, setiap orangtua dapat membeli kartu akses belanja makanan yang tersedia di kantin sekolah. Kartu itu berisi data anak dan jenis makanan apa saja yang boleh dikonsumsi. "Saat menggunakan kartu itu, foto siswa akan muncul dan staf kantin akan melayani mereka sesuai dengan menu yang dibolehkan orangtuanya," kata Goodfellow seperti dimuat news.co.uk.

"Jadi, orangtua yang melarang anak mereka memesan menu tertentu, mesin secara otomatis akan menolak transaksi." Menurut Goodfellow, sistem itu digunakan semata-mata agar para siswa di sekolahnya membeli makan siang yang sehat.

Dokter Gizi, Rosemary Stanton, menilai positif hal tersebut. Menurutnya, orangtua dapat mengontrol apa yang dapat dibeli anak-anak mereka. "Orangtua dapat memantau kebiasaan makan anak. Namun, sebaiknya biasakan sejak dini sehingga anak-anak mengembangkan kebiasaan baik tersebut."(vivanews)

Monday, March 14, 2011

10 Koki Terkaya di Dunia

Majalah Forbes telah mendaftar 10 koki paling kaya di dunia, di urutan pertama muncul nama Rachel Ray. Berikut daftar 10 Chef terkaya di dunia.

1. Rachel Ray

Rachel Ray
Wanita yang memiliki 4 program masak-memasak di beberapa televisi ini memiliki penghasilan 18 juta dolar.

2. Wolfgang Puck

Wolfgang Puck
Di belakang nama Rachel Ray, ada seorang koki pria bernama Wolfgang Puck dengan penghasilan 16 juta dolar pertahun. Koki kelahiran Austria ini memasuki dunia koki selebrity dari the ritzy Los Angeles Restourant di tahun 1982.

3. Gordon Ramsay

Gordon Ramsay
Penghasilan 7,5 juta dolar per tahun. Koki asal Inggris ini memiliki restoran sendiri yang berada di London, New York dan Dubai.

4. Nobuyuki Matsuhisa

Nobuyuki Matsuhisa
Penghasilan 5 juta dolar per tahun. Koki dengan spesialisasi shusi ini memulai karirnya sebagai pemotong ikan di Tokyo, Peru, Argentina dan Alaska. Sekarang Nobuyuki menjadi rekanan atas kepemilikan 17 restoran Nobu di seluruh dunia.

5. Alain Ducasse

Alain-Ducasse
Koki asal Perancis ini adalah pemilik kerajaan resto, dengan 22 restoran yang membentang dari Tokyo hingga Paris. Berdasarkan catatan Majalah Forbes, Ducasse memiliki penghasilan 5 juta dollar per tahunnya.

6. Paula Deen

Paula Deen
Ratu makanan dari daerah Selatan Amerika ini menangani 2 acara masak memasak dengan penuh keibuan. Penonton setianya terus bertambah hari demi hari, tidak hanya itu, buku resepnya, memoir dan juga majalahnya, semuanya masuk dalam deretan best seller.

7. Mario Batali

Mario-Batali
Pria ini drop out dari sekolah kuliner. Namun Batali tidak menyerah begitu saja, ia kini dikenal sebagai master makanan Italia dan memiliki 13 retoran di New York, Los Angeles dan Las Vesgas. Penghasilannya pertahun mencapai 3 juta dolar Amerika.

8. Tom Colicchio

Tom_Colicchio
Memiliki penghasilan 2 juta dolar per tahun. Dirinya belajar memasak secara otodidak dengan membaca buku. Kini Colicchio memiliki 3 restoran terkenal di New York, Los Angeles dan Dallas, ditambah lagi tiga steak houses. Dia juga menjadi juri dalam acara kompetisi memasak Bravo’s Top Chef.

9. Bobby Flay

bobby-flay
Koki dengan paras menawan ini memilik banyak penggemar wanita. Penghasilannya mencapai 1,5 juta dolar pertahun dengan menjadi host acara Trowdown!, Boy Meets Grill dan The Next foof Network Star, selain itu Flay juga pemilik jaringan restoran yang berada dari kepulauan Bahama hingga Las Vegas.

10. Anthony Boudain

anthony-bourdain
Pemilik acara No Reservation ini mencuat setelah ia melakukan eksplorasi terhadap makanan ekstrim seperti dubur warthog panggang. Selain itu penghasilannya juga bertambah dari dari buku-buku karyanya seperti 2000 book, dan Kitchen Confidential yang menjadi best seller dalam waktu singkat.(http://hermawayne.blogspot.com/2011/03/10-koki-terkaya-di-dunia.html)

Saturday, March 5, 2011

Maquiberry : Buah Eksotis Penghancur Lemak

Maquiberry, buah pembakar lemak dalam tubuh. Buah eksotis asal Amerika Selatan yang dinamai 'Maquiberry' menjadi tren terbaru makanan pengikis kelebihan lemak dan berat badan. Secara klinis, buah asal Chile ini terbukti mampu mengurangi berat badan secara instan.

maqui-berries

Dr Manny Alvarez seperti dimuat Fox News menyebut, Maquiberry 12,6 kali lebih cepat menurunkan berat badan daripada buah Acai Berry. Buah ini menjadi produk berat badan yang paling dicari di Amerika Serikat. Berdasarkan penelitian Universitas Texas, buah berwarna ungu ini kemungkinan memiliki khasiat luar biasa untuk mengurangi berat badan dengan cepat.

maqui_berry_vs_acai_berry

Studi melibatkan 500 responden perempuan dan pria yang ingin menurunkan berat badan 4-18 kilogram. Mereka kemudian dibagi menjadi kelompok yang berdiet dengan menggunakan Acaiberry dan Maquiberry selama enam bulan. Pada akhir masa percobaan, para peneliti menemukan responden berhasil menurunkan berat badan lebih tinggi 400 persen daripada responden yang mengonsumsi diet Acai Berry. Dalam hitungan minggu, mengasup Maquiberry, berat badan berkurang hingga belasan kilogram.

maqui-berry-orac-value

Dikutip dari Aol Heath, studi yang dilakukan ilmuwan Jepang akhir Februari lalu  juga mengungkap hal serupa. Maquiberry memiliki kandungan antocyanin tertinggi, hingga 10 kali lipat makanan lain. Antocyanin berkhasiat membakar kalori dan disebut juga sebagai senyawa 'anti-obesitas'. Selama berabad-abad, Maquiberry digunakan sebagai makanan diet di negara asalnya, Chile. Buah berry berwarna ungu cerah ini hanya tumbuh di hutan Patagonian Chile. Maquiberry atau disebut juga Chili Wine Berry kini menggantikan Acai Berry yang selama ini dijadikan makanan pembakar lemak dengan antocyanin paling tinggi.(vivanews)

Antara Secangkir Kopi dan Libido

Secangkir kopi di pagi hari sebelum aktivitas dipercaya mampu memberi semangat bagi para penikmatnya. Namun, benarkah minuman wangi ini benar-benar memiliki dampak psikologis bagi peminumnya? Sebuah studi bersama ilmuwan Australia dan Amerika menemukan fakta menarik dari kopi.

kopi

Dari studi yang dipublikasikan dalam Jurnal Science, awal Maret 2011, orang yang meminum secangkir kopi lebih patuh dan mudah dipengaruhi orang lain. Kesimpulan itu diambil setelah serangkaian percobaan seperti dimuat dalam laman Genius Beauty.

Sukarelawan diminta mengungkapkan pendapat mereka tentang masalah tertentu. Kemudian, mereka dibagi menjadi dua kelompok yang sama banyak. Salah satu kelompok diberi masing-masing secangkir kopi. Setelahnya, para wakil kedua kelompok diminta untuk mengubah pandangan mereka.

Hasilnya, mereka yang tak meminum kopi bergeming mempertahankan pendapat. Sementara itu, mereka yang meminum kopi dengan mengubah pendapat saat berada di bawah tekanan.

Dalam percobaan lainnya pada tikus, kopi ternyata mempengaruhi libido peminumnya. Tikus yang menerima dosis kafein langsung melakukan kontak dengan lawan jenis, terutama pada tikus betina. Jadi, studi menyimpulkan, meminum kopi saat kencan dengan pujaan hati bisa menambah daya tarik Anda di hadapannya.(vivanews)

Thursday, March 3, 2011

Pepquino : Semangka Terkecil di Dunia

Pepquino, semangka terkecil di dunia. Semua orang pasti pernah melihat semangka dengan bentuknya yang bulat dan besar. Tetapi apakah Anda pernah melihat semangka sebesar koin 10 sen. Semangka dengan ukuran 20 kali lebih kecil dari ukuran normal itu nyata adanya. Semangka itu diberi nama Pepquino itu kini berkembang di Belanda.

Pepquino-semangka-terkecil-di-dunia

Meski kecil, semangka Pepquino ini 100 persen alami dan mempunyai warna dan rasa yang sama dengan semangka normal lainnya. Pepquino mempunyai kemiripan dengan Allsweet variasi semangka yang tumbuh dengan ukuran sekitar 19ins. Meskipun mirip dengan semangka yang normal namun Pepquino memiliki rasa segar mirip dengan ketimun yang mengandung banyak air. Kelebihan dari Pepquino ini adalah kulit buahnya begitu lunak sehingga dapat dimakan, bahkan bijinya juga bisa dimakan.

Pepquino-semangka-terkecil-di-dunia

Pepquino dapat dimakan sebagai camilan atau makanan pembuka, seperti zaitun dalam salad,” ujar Koppert Cress produsen Pepquino. Yang menarik lagi, Pepquino bisa digoreng atau dibuat menjadi sorbet yang dikombinasikan dengan coklat hitam. Produsen Pepquino yakin dengan tampilan khusus dan sedikit asam, Pepquino akan menjadi makanan paling bergaya. Pepquino dijual dengan harga 10 poundsterling per 250g dengan isi 50 semangka.

Schatje Cuppen, manajer pemasaran di Koppert Cress, mengatakan Pepquino bisa dipesan di pasar di Birmingham dan London. “Saat ini permintaan semangka ini kebanyakan dari hotel dan restoran. Kami berharap dapat menjual 50-100 kotak dalam seminggu. Kami sangat senang dengan produk ini karena sangat fleksibel dan dapat digunakan dalam berbagai cara dari salad hingga menjadi makanan pencuci mulut,” ujarnya

Pepquino-semangka-terkecil-di-dunia

Semangka ini juga disenangi konsumen muda. Molly Power, 5 tahun, yang diberi kesempatan untuk mencoba semangka ini mengaku senang. “Semangka ini sangat enak, rasanya sama dengan semangka yang biasa saya makan. Awalnya saya tidak percaya semangka ini asli, rasanya sungguh enak. Stroberi masih menjadi buah favorit saya namun Pepquino lebih banyak kesenangannya,” ujarnya. Ini bukan pertama kalinya semangka menjadi pusat perhatian. Tiga tahun lalu, Tesco membuat semangka dengan bentuk persegi panjang yang dapat dipotong sehalus roti.(http://darkofjoker.blogspot.com/2011/03/buah-semangka-terkecil-dan-terimut-di.html)